【瘋影視】愛的麵包魂 – 品嚐一個波蘿麵包的美好 @ 點石成金訂製出版

圖片引用網路

華麗的西式甜點和樸實的波蘿麵包，究竟哪個才美味？

這看起來像是個人喜好的問題，卻是「愛的麵包魂」中穿針引線的巧妙隱喻。電影以兩個麵包師傅的愛情戰爭為引線，辯證一個難解的人生課題：是該追逐理想，還是守護現實？

故事發生在一個老舊的「源晨西點麵包店」中，糕餅和曉萍是青梅竹馬的男女朋友。曉萍是麵包店老闆的女兒，糕餅則是從小跟著師傅的學徒，看來平淡的生活，兩人感情卻隱隱埋藏危機。

曉萍一直有個夢想，希望能到法國學習烘焙技術；每當她看著爸爸一手經營的麵包店、身旁一成不變的男友，心裡總是害怕自己會像早逝的母親那樣，一輩子做著去法國的夢，卻只能待在鄉下麵包店渡過餘生。就在這個時候，一個異國來的男子，布萊德，帶著最頂尖的西式甜點技術闖入了她的生活；另一種人生突然在曉萍面前展開，她有了選擇的權力，是要和糕餅留在鄉下一輩子，還是要和布萊德一起遠赴法國？

陳漢典和倪安東身為兩大男主角，在片中十分活躍，但故事卻有更多糾結落在陳妍希飾演的曉萍身上。留下還是走？是要勇敢逐夢，還是為了夢想以外的東西留下？這個沒有標準答案的問題，變成「愛的麵包魂」重要的情感核心。

人生都會遇到抉擇。只要選擇了其中一條路，人生將和過去一刀兩斷，一成不變的生活、曾經攜手的情人將不復存在；正因不管如何選擇都會有人受傷，所以抉擇才艱難。布萊德就像西式甜點，精緻而美好，能夠將曉萍的法國夢化為現實；糕餅就像最樸實無華的波蘿麵包，守舊而固執，卻豐富了曉萍的過往。兩個人應該選誰？這不但是曉萍面臨的難題，也是「愛的麵包魂」對觀眾提出的挑戰。

「愛的麵包魂」不乏插科打諢的笑料，內在卻拋出非常殘酷的生命矛盾：當選擇夢想和選擇現實都需要傷害其中一方，什麼抉擇才不會讓自己憾恨？最後，曉萍一圓所有觀眾的希望，還給觀影者皆大歡喜的結局。電影迴避傷害任何一方的可能性，然而曉萍自己的夢想是否被傷害了？結尾卻沒有明確回答。儘管曉萍以「為家人犧牲夢想」作為抉擇的理由，卻還是少了那麼點力道，畢竟劇情轉折的鋪陳太少，這個值得深思的命題就在歡樂氛圍中被模糊了焦距。

「愛的麵包魂」最可惜之處在於情節公式化，由於避不開預設的「完美結局」，轉折難免生硬，真實感難免變得薄弱。幸好，戲中三位主角的演技替「愛的麵包魂」添加了不少親切感，儘管劇情內容就像日本偶像劇般皆大歡喜，甚至歡喜到有點失真，卻因為生動的演員對白才將觀眾拉回現實。